Der gewaschen aufbereitete Robusta ist die beste Tiefland-Bohne, welche uns je untergekommen ist. Wir verwenden "Screen18", die größte selektierte Qualität, welche in Uganda erhältlich ist. Mit einer feinen, sogar aromatischen Note ist dieser Robusta auch in sehr viel höheren Mischverhältnissen als hier immer noch ein Traum.
Savannah beweist, dass es überhaupt keinen Grund gibt ausschließlich 100 % Arabica zu konsumieren. Es ist zwar weitaus seltener einem besonderen Robusta zu begegnen als dies bei Arabica der Fall wäre. Hier aber liegen wir goldrichtig. Im Vergleich zum Mt. Elgon wird der Körper durch die Beigabe von Robusta runder und voller.
Für Vollautomaten ist diese Komposition stets unsere erste Empfehlung - viele unsere "Kaffee fürs Büro" Kunden schwören auf diese Mischung.
Aber auch zum Einstieg in die Welt des Robusta-Kaffees. Als angenehmer Nebeneffekt wird Hobby Baristas die dickere Crema beim Bezug auf ihren Siebträger Maschinen positiv auffallen.
Damit ist Savannah in fast allen Lebenslagen einen Versuch wert und ein voller Gewinn!
