Impressionen unserer Reise nach Uganda

Jungpflanzen Beet Aufzucht von Kaffee Jungpflanzen. Das Beet wird von einer schattenspendenden Konstruktion aus Holzplanken überdacht. Hier werden neue Pflanzen herangezogen bevor die Bauern diese einsetzen.	Rote und grüne Kirschen Kaffee blüht und trägt gleichzeitig Früchte aus. Hier sind reife roten Kirchen aus einer vorherigen Blüte zu sehen, direkt neben grünen Kirschen die aus einer nachfolgenden Blüte stammen.	Prüfung des Reifegrades Die Bauern aus der Region werden dazu angehalten nur reife Kirschen zu pflücken. Diese Anlieferung eines Kleinbauern entspricht nicht den Qualitätsvorstellungen und wird nur Teilweise übernommen.	Kleinbäuerin am Kaffeestrauch Einheimische Bäuerin in lokaler farbenfroher Tracht pflückt Kaffeekirschen von einem Kaffeestrauch
Lagerhalle mit Kaffeesäcken Lagerhalle mit hunderten Säcken aufbereiteten, in Jutesäcken zu 60kg abgepackten, getrockneten und nach Größe sortierten Kaffeebohnen. Von hier beziehen wir unsere Kaffeebohnen für die Sorten Mt. Elgon, Savannah, Siciliano und Volcano.	Verkostung der neuen Ernte Wir verkosten gerade, gemeinsam mit den für Qualitätssicherung verantwortlichen Kollegen der Kooperative die im Gange befindliche Ernte.	Mt. Elgon Blick ins Tal Kaffee Region rund um den erloschenen Vulkan Mt. Elgon in Süd Osten Ugandas. Immer grüne Vegetation mit Blick in das Tal. An den Hängen wird zwischen verschiedenen Nutzpflanzen wie Bananen oder Mangos unser wunderbarer Kaffee gepflanzt.

Jungpflanzen Beet