Mt. Elgon Kaffee: Handwerklich gerösteter Spitzenkaffee aus Uganda
An den nährstoffreichen Hängen eines ruhenden Vulkans wächst auf ca. 1700 m Höhe ein besonderer Single Origin Kaffee. Das milde Klima in Uganda bietet ideale Bedingungen für diesen 100% Arabica, den wir in unserer Manufaktur durch schonende Trommelröstung veredeln.
Direkt & Fair: Nachhaltiger Kaffeehandel für 7000 Familien
Unsere Kooperative bezieht die Kaffeekirschen direkt von rund 7000 ansässigen Familien. Im Gegensatz zum marktüblichen Handel sichert unser direkter Handel die Bauernfamilien durch sofortige Bezahlung bei Lieferung ab. Dies garantiert uns im Gegenzug die Auswahl der reifsten Kirschen für höchste Kaffee-Qualität.
Exklusiv: Erlesene AA-Bohnen frisch aus der Rösterei
Als spezialisierter österreichischer Kaffeehändler kaufen wir direkt vor Ort ein und beziehen ausschließlich die größten und feinsten Bohnen der "AA" Güteklasse. Nur etwa 10-15 % einer Ernte erreichen diese höchste Sortierung, die Sie bei uns als ganze Bohne oder individuell gemahlen bestellen können.
Säurearmer Kaffee – Bekömmlich mit wenig Koffein
Der Mt. Elgon ist ein ausgesprochen milder Kaffee und von Natur aus säurearm. Da die Bohnen wenig Koffein und kaum Gerbsäure enthalten, ist diese Sorte ideal für Genießer, die magenfreundlichen Kaffee suchen. Erleben Sie einen belebenden Hochlandkaffee, der durch seine natürliche Bekömmlichkeit besticht.